主料:
燕麦,
70克,
低筋粉,
50克
辅料:
玉米油,
70克,
蜂蜜,
15克,
热水,
9克,
白砂糖,
40克,
椰蓉,
15克,
泡打粉,
半克燕麦饼干的做法步骤
1.燕麦,低筋粉,椰蓉,细砂糖混合均匀。
2.玉米油中放入蜂蜜,搅拌,不用特别匀。
3.泡打粉用热水冲开一下,倒入玉米油中。
4.将混合好的油倒入燕麦混合物中,拌匀。
5.烤盘放油布,取大约10克左右的混合好的燕麦,揉圆按扁,厚度大约4毫米左右。也可是其他形状。每一块饼干间的间隙要稍大些。
6.烤箱165度预热。中层,上下火。上火150度,下火120度,15分钟左右。(烤箱温度要根据自己的烤箱调节)
7.可以吃啦
TAGS:
烘焙 其他菜系 燕麦
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